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近日心情有點低落,不想玩樂,
想說好久沒做甜點了,
手邊沒什麼材料,
那就做麵包吧。
麵包的材料很簡單:麵粉,糖,奶油,鮮奶,蛋,酵母粉,
把所有材料和一和,揉成光滑的麵糰,等麵糰長大就可以了。
揉麵糰是苦差事,但是手工揉的麵包真的好好吃,
所以認真的揉,它會回報你美麗細緻的外表和完美的口感。
揉了很久,麵糰還是不怎麼光滑,
可是我揉累了,懶得再弄,
就草草滾圓放在大缸裡面讓它發酵,
然後,毫無意外的,
麵包很難吃。
下次我一定不偷懶。
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